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カチョカバロ
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ひょうたん型の可愛らしいチーズです。
14日ほど熟成させることで、ミルクの旨味が濃縮したチーズのコクをしっかりと感じられます。
そのままよりも焼いて食べる方がおすすめです！
分厚く輪切りにしフライパンでこんがりと焼く『カチョカバロステーキ』やその他、お野菜やパンの上で溶かしても◎
※熟成状態により発送までお日にちを頂く場合がございます。発送状況等、お気軽にお問い合わせ下さい。
【受賞歴】
■「第1回アルティザンチーズアワード」SILVER 銀賞 パスタフィラータ 熟成部門
■「Japan Cheese Awards 2024」銅賞 パスタフィラータ/熟成部門
・内容量：200g
・賞味期限：包装日から42日
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