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燻製スカモルツァ scamorza affumicata

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モッツァレラを数日風乾させて、ブレンドした桜のチップで燻製にしました。
一口食べると口いっぱいにミルクと芳醇な香りが広がります。

おつまみとしてそのままでもお召し上がり頂けます。
パンやスライスしたジャガイモの上にトロッと溶かして食べると美味しいです。

・100g
・賞味期限:製造日から14日

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